Loisirs et Tourisme à Siran
Le village de Siran et ses alentours, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc et à 7 km du Canal du Midi (classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO), entre Carcassonne et Narbonne, surprennent et séduisent le voyageur le temps d’un séjour au cœur de cette région de caractère.
Le Minervois dans le Languedoc est un territoire aux mille facettes que l’on prend le temps de découvrir lors d’une escapade romantique à deux, de vacances en famille ou de séjours entre amis, aux confins de l’Hérault, à la frontière avec l’Aude.
Terre d’histoire et de culture, de nature et d’aventures, de gastronomie et d’œnotourisme, elle se dévoile au fil d’escapades, de visites et de rencontres chaleureuses…
Le Minervois
Terre d’histoire et de cultureSiran, la douceur de vivre
Au pied de la Montagne Noire, Siran, situé dans le futur Grand Site de France « Cité de Minerve, gorges de la Cesse et du Brian », distille la douceur de vivre qui caractérise les villages du sud.
De sa création à l’époque romaine jusqu’à aujourd’hui, il a traversé les siècles, pour devenir aujourd’hui un lieu de vie et de villégiature agréable, où l’on découvre, au fil de promenades, les vestiges de l’époque médiévale, comme la Chapelle de Centeilles aux fresques villageoises, son église classée, ainsi que le Château de Siran.
Et pour les férus de découvertes insolites, ne manquez pas la curiosité de Lauriole : une route qui semble monter et descendre en même temps !
Une illusion d’optique amusante qui mérite d’en faire soi-même l’expérience, pour en percer le mystère qui a fait l’objet de nombreuses spéculations au fil des siècles…
Les villages typiques du Minervois
Les villages alentours, typiques et authentiques, méritent également le détour.
Minerve cité cathare, l’un des plus beaux villages de France, sa cité cathare et sa vue superbe sur le Causse et ses rivières souterraines, Beaufort et sa forteresse, Aigne et son centre-historique en forme d’escargot, Caunes-Minervois aux accents d’Italie, avec ses carrières de marbre rouge, son abbaye ; Olargues et son castrum, classé par « les plus beaux villages de France », Lagrasse et son abbaye bénédictine, Villeneuve-Minervois et ses célèbres marchés aux truffes : entourés de paysages superbes, surplombant des causses, accrochés à des montages, ces villages bien cachés et discrets renferment des trésors d’architecture et d’histoire et seront le décor de promenades riches en surprises !
Carcassonne,
cité médiévale
C’est un véritable joyau de l’architecture médiévale, au cœur du Pays Cathare : classés au Patrimoine mondial de l’UNESCO, le château et les remparts de la Cité de Carcassonne dominent l’Aude et offrent un point de vue remarquable sur les alentours.
Se promener sur les remparts, déambuler dans les petites ruelles de la Cité, visiter le château Comtal…
La Cité s’ouvre aux curieux visiteurs et aux aventuriers, petits et grands, qui plongent dans l’époque des chevaliers, à travers des visites guidées, des ateliers et pour les amateurs, un festival de musique l’été devenu incontournable, avec pour décor unique le théâtre antique.
Narbonne, la Romaine
Sur les bords de la Méditerranée, Narbonne se découvre toute l’année !
Classée Ville d’art et d’histoire, celle que l’on surnomme la « romaine » a conservé des monuments et une architecture issus des époques qui l’ont traversée.
Fondée par en -118 avant JC par l’Empire Romain, elle joue également un rôle majeur pendant le Moyen-Âge, où elle devient un centre culturel et religieux majeur.
Via Domitia ou l’Horreum, le Palais des Archevêques, la Cathédrale Gothique, le Canal de la Robine et le Pont des Marchands, les halls pour les gourmands, sans oublier le nouveau musée Narbovia, dont la galerie principale longue de près de 80 mètres, présente des fragments antiques d’une manière ultra-moderne et passionnante.
Au cœur de la nature
Terre de dépaysement et d’aventuresTrésors naturels
Dans les alentours de Siran, le dépaysement est total grâce aux nombreuses beautés naturelles à découvrir et admirer.
Les Gorges de la Cesse et du Brian ont été façonnées au fil des siècles par l’eau, qui, sous terre, a formé des failles et des grottes que l’on peut également explorer le temps d’une randonnée au cœur de ses paysages remarquables et vertigineux.
L’été, cette nature préservée et encore sauvage, offre également des coins accessibles, comme les gorges d’Héric (dans le massif du Caroux) et les gorges de Colombière à proximité, pour profiter d’une pause rafraichissante dans les cascades et bassins naturels de toute beauté…
C’est un site de spéléologie majeur, à quelques kilomètres du Château de Siran et au cœur de la Montagne Noire : le gouffre géant de Cabrespine est un trésor naturel incontournable de la région avec ses quelques 25 km de réseau souterrain et 200 mètres de profondeur !
Une passerelle de verre et des balcons du diable, des jeux de lumières pour admirer les superbes cristallisations, un parcours aventure pour les plus courageux !
Une heure de visite pour découvrir la grotte la plus aménagée d’Europe sur un kilomètre et à travers 7 salles, et admirer les lumières naturelles superbes et les cristaux d’aragonite, notamment un lustre imposant, le plus grand ensemble connu : la grotte de Limousis, à quelques kilomètres du Château de Siran, propose des visites guidées à découvrir toute l’année !
Activités sportives
Grands espaces naturels, lac, rivières et Méditerranée : autour de Siran, la région est un véritable paradis pour les sportifs !
Suivre le canal du midi à pied ou à vélo, s’initier au stand up paddle sur le lac de Cavayère, descendre l’Orb en canoë-kayak, randonner sur la Montagne Noire, découvrir les lagunes sur les bords de la Méditerranée en kayak…
L’aventure se vit pleinement dans cette région de l’Occitanie, entre émerveillement et dépaysement.
Des vacances placées sous le signe de l’aventure, avec la possibilité de profiter pleinement de moments de repos grâce à la quiétude et au calme du Château de Siran.
L’art de vivre dans Minervois
Gastronomie et vinsIci, au cœur du vignoble du Minervois, le Château de Siran décline l’art de vivre qui règne dans cette région de l’Occitanie.
Véritable ambassadeur de ce riche terroir gourmand qui fournit des vins et des produits réputés, cet hôtel 4 étoiles organise des ateliers œnologiques, ainsi que des visites dans les domaines et les vignobles voisins, en présence de vignerons passionnés.
Gérard distille également de précieux conseils pour préparer votre escapade sur la route des vins du Minervois, où vous découvrirez trois belles appellations AOC, de nombreux villages et des plats régionaux qui se marient parfaitement avec ces vins de caractères !
